Chinese Restaurant TRAXCHINESE RESTAURANT TRAX

・ノルウェーサーモンのカルパッチョ- フレッシュトマトとガーリックの効いたオリジナルソースで -
・鱶鰭（ふかひれ）とイリアンタイガーの　中華風アクアパッツア紙包み焼き
・香ばしく焼き上げた秋の味覚たっぷりの北京ダック風ロール
・県産常陸牛ステーキ色々茸と自家製ネギ油の特製ソース
・TRAX 特製鰹のたたき丼　たっぷりの薬味を添えて
・杏仁ムース　マンゴーソース

至高趣味プラン　12,000円お申込はこちら

・ノルウェーサーモンのカルパッチョ- フレッシュトマトとガーリックの効いたオリジナルソースで -
・鱶鰭（ふかひれ）入り色々茸のとろみスープ
・県産つくば鶏の中華風コンフィ　自家製甜面醤の特製ソース
・イリアンタイガーのチリソース　秋茄子の中華風フリット添え
・県産常陸牛と旬の味覚のオイスターソース炒め
・TRAX 特製鰹のたたき丼　たっぷりの薬味を添えて
・本日のデザート

特別晩餐プラン　10,000円お申込はこちら

・前菜 4 種盛り合わせ
・イリアンタイガーと銀杏の旨塩炒め　柚子風味
・ノルウェーサーモンのカダイフ巻き　- 満天星唐辛子とフレッシュトマトのソースで -
・県産ローズポークステーキ　色々茸のオニオンソース
・秋茄子と豚肉の上海風焼きそば
・本日のデザート

美食プラン　7,000円お申込はこちら

・中華前菜 3 種盛り合わせ
・若鶏と銀杏の満天星唐辛子炒め
・海老と秋茄子のフリット柚子風味の油淋ソース添え
・県産ローズポークステーキ　色々茸のオニオンソース
・鮭炒飯　バター風味　
・本日のデザート

賑わいプラン　5,000円お申込はこちら

・サーモンの中華風カルパッチョ
・海老と銀杏の四川風辛味炒め
・揚げ焼売、油淋鶏、フライドポテト
・チキンステーキ　ガーリックトマトソース
・秋茄子と豚肉の上海風焼きそば

秋宴プラン　6,000円お申込はこちら

・夏の彩りオードブル盛りあわせ　
・鱶鰭（ふかひれ）とズワイ蟹の
　冷製ロワイヤルスープ仕立て
・イリアンタイガーの塩レモンペッパー炒め
・小籠包
・県産常陸牛イチボの炙り焼き　大葉おろしポン酢添え
・TＲＡＸ特製麻婆豆腐冷やし麺
・季節のフルーツとシャーベット

特別晩餐プラン　8,500円お申込はこちら

・前菜3種盛り合わせ　　
・冷たいコーンのロワイヤルスープ
・イリアンタイガーの塩レモンペッパー炒め
・小籠包
・牛ハラミの炙り焼きガーリックソース
・TRAX特製冷やし担々麺
・季節のフルーツとシャーベット

美食プラン　6500円お申込はこちら

・蒸し鶏と豆腐の青じそサラダ
・冷たいコーンのロワイヤルスープ(個人盛り）
・イリアンタイガーの塩レモンペッパー炒め
・牛ももステーキBBQソース夏野菜添え
・TRAX特製冷やし担々麺(個人盛り）
・季節のフルーツとシャーベット(個人盛り）

賑わいプラン　5000円お申込はこちら

・蒸し鶏と豆腐の青じそサラダ ・イカと旬菜の塩レモンペッパー炒め・チキン南蛮と揚げ餃子・たっぷり薬味と牛もも肉の炙り焼き　爽やかガーリックソース・TRAX特製冷やし担々麺(個人盛り）


酒宴プラン6000円お申込はこちら

●彩りオードブルバリエ
●イカの柚子塩炒め
●色々点心　盛り合わせ
●油淋鶏
●選べるご飯もの
①中華風ガパオライス半熟目玉焼きのせ　②蟹炒飯
③浅利とベーコンのアーリオオーリオペペロン焼きそば　
●本日のデザート盛り合わせ
(人数に応じて複数種類の盛り合わせとなります）

女子会プラン2800円お申込はこちら

●彩りオードブルバリエ
●海老のマンゴーマヨネーズソース
●色々点心　盛り合わせ
●チキン＆ポークステーキ　和風ソースとヒマラヤ岩塩添え
●選べるご飯もの
①中華風ガパオライス半熟目玉焼きのせ　②蟹炒飯
③浅利とベーコンのアーリオオーリオペペロン焼きそば　
●本日のデザート盛り合わせ
(人数に応じて複数種類の盛り合わせとなります）

女子会プラン3600円お申込はこちら

・棒棒鶏
・豚肉のオイスターソース炒め
・海老のチリソース・春巻き、焼売
・五目炒飯
・本日のデザート

TRAXスタンダードプラン10000円お申込はこちら

・おまかせオードブル盛り合わせ
・豚ロースのオイスターソース炒め
・油淋鶏
・小籠包、焼売・海老のチリソース
・五目餡かけ焼きそば
・本日のデザート盛り合わせ

TRAXシグネチャープラン16000円お申込はこちら