
TRAX Summer Plan (夏のパーティープラン)
開催期間 | 7/1(火)▶ 8/31(日) |
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概要 | 華やかに夏を彩る美味しいお料理を ホテルのレストランでごゆっくり堪能ください。 ※3日前までにご予約ください。 ※個室をご希望の際は別途室料(御1人様500円)がかかります。 |
人数 | 2名様より承ります。(酒宴プランは5名様から) |
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翠玉(すいぎょく)プラン 7,000円 7品個人盛り
・前菜 4 種盛り合わせ
・スイートコーンの冷製スープ
・県産味麗豚の雲白肉(ウンパイロー)
・イリアンタイガーと夏野菜の旨塩炒め
・常陸牛ステーキ 柚子おろしポン酢添え
・たっぷり薬味と低温で調理した柔らかチキンの 冷やしつけ麺
・季節のシャーベットとフルーツ -
夏龍(かりゅう)プラン 5,500円 7品 個人盛り
・前菜3 種盛り合わせ
・スイートコーンの冷製スープ
・若鶏の唐揚げ 塩レモンソース
・イカと旬菜のシーソース炒め
・牛サーロインステーキ 柚子おろしポン酢添え
・TRAX 特製冷やし担々麺
・季節のシャーベットとフルーツ
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蓮華プラン 3,500円 6品大皿盛り (一部個人盛り)
・豚しゃぶ青じそサラダ仕立て
・スイートコーンの冷製スープ( 個人盛り)
・海老とイカ、旬菜のシーソース炒め
・チキンステーキ ガーリックトマトソース
・TRAX 特製冷やし担々麺( 個人盛り)
・季節のシャーベットとフルーツ(個人盛り) -
夏の酒宴プラン 5,000円 5品大皿盛り (一部個人盛り)
・豚しゃぶと豆腐の青じそサラダ
・海老の旨塩炒め
・焼き・揚げ・水 3 種の餃子盛り合わせ
自家製食べる辣油を添えて
・チキンステーキ ガーリックトマトソース
・TRAX 特製冷やし担々麺( 個人盛り)
※仕入れの都合により一部メニューが変更になる場合がございます ※写真はイメージです ※価格は全て税込価格です