
TRAX Autmn Plan (秋のパーティープラン)
開催期間 | 9/1(月)▶ 11/20(木) |
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概要 | 旬の食材を使った、秋限定の贅沢な中華料理をホテルのレストランでごゆっくり堪能ください。 ※3日前までにご予約ください。 ※個室をご希望の際は別途室料(御1人様500円)がかかります。 |
人数 | 2名様より承ります。 |
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秋麗(しゅうれい)プラン 7,000円 7品個人盛り
・サーモンの中華風カルパッチョ
・中華風ロワイヤル ズワイ蟹の卵白餡仕立て
・海老と銀杏の旨塩炒め
・焼きニラ饅頭とTRAX特製究極の鶏唐揚げ
・県産常陸牛のステーキ たまり醤油と山葵のソース
・色々茸と味麗豚の上海風焼きそば
・季節のフルーツと胡麻団子 -
秋彩(しゅうさい)プラン 5,500円 7品個人盛り
・前菜3種盛り合わせ
・海老と銀杏の旨塩炒め
・春巻きとハムスイコー
・サーモンのカダイフ巻 鎮江産黒酢のソース
・県産ローズポークステーキ 色々茸のローストガーリックソース
・秋茄子麻婆ご飯
・本日のデザート -
秋香(しゅうこう)プラン 3,500円 6品大皿盛り
・前菜3種盛り合わせ
・若鶏の唐揚げと銀杏の麻辣炒め
・海老と茸の香港蒸し
・豚の角煮 旬の彩り野菜を添えて
・鮭炒飯
・本日のデザート -
120分飲み放題付 秋宴プラン 5,000円 5品大皿盛り
・サーモンの中華風カルパッチョ
・春巻きとハムスイコー
・海老のチリソース
・豚ロースと旬菜の炒め ローストガーリック風味
・色々茸の上海風焼きそば
※仕入れの都合により一部メニューが変更になる場合がございます ※写真はイメージです ※価格は全て税込価格です